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Gio 01 Dic 2011, 11:05
Integratore prescritto dal dott. Del Sorbo:

ogni compressa da 500mg contiene: SAME (s-adenosil L- metionina), the verde es (95% poli- 40% EGCG), cellulosa microcristallina, calcio fosfato, inulina, silice colloidale, talco, magnesio stearato.


Delle proprietà antiossidanti del the verde penso sia superfluo parlare.

La S-adenosil metionina (SAM) è un coenzima coinvolto nel trasferimento di gruppi metile (un processo definito metilazione). La SAM fu descritta per la prima volta nel 1952 dal ricercatore italiano Giulio Cantoni[1] La molecola è sintetizzata dalla metionina adenosiltransferasi (numero EC 2.5.1.6) a partire da adenosina trifosfato (ATP) e metionina. La molecola è anche conosciuta con il nome ademetionina o SAMe ed è il principio attivo di un noto farmaco commercializzato in Italia sotto il nome di Samyr che rientra nella categoria degli antidepressivi in classe C (cioè a totale carico del paziente) mentre negli Stati Uniti è considerato un integratore alimentare.
Il gruppo metile (CH3) legato allo zolfo della SAM è chimicamente reattivo. Ciò permette la donazione di questo gruppo ad una seconda molecola (una reazione di transmetilazione). Più di 40 reazioni metaboliche - catalizzate in genere da enzimi detti metiltransferasi - coinvolgono il trasferimento di un metile da SAM a vari substrati biologici come acidi nucleici, proteine e lipidi.

La SAM è anche coinvolta nella biosintesi di numerosi ormoni e neurotrasmettitori collegati all'umore (come la dopamina e la serotonina).
Le metiltransferasi sono anche responsabili dell'aggiunta di metili agli ossidrili in posizione 2' del primo e secondo nucleotide adiacenti al cappuccio 5' del mRNA.[2][3]


Un'ulteriore importante funzione della SAM è all'interno della sintesi delle poliammine. In questo caso, la SAM è decarbossilata dalla adenosilmetionina decarbossilasi (numero EC 4.1.1.50) a formare S-adenosil-5'-3-metilpropilammina. Tale composto in seguito dona il suo gruppo n-propilamminico per la biosintesi di poliammine come
spermidina e spermina a partire da putrescina.[4]


Ciclo della SAM
Le reazioni che producono, consumano e rigenerano la SAM sono chiamate nel complesso ciclo della SAM. Nel primo passaggio di questo ciclo, le metilasiEC 2.1.1) utilizzano una molecola come substrato e producono S-adenosil omocisteina.[5]omocisteina ed adenosina dalla adenosilomocisteinasi ( dipendenti da SAM (appartenenti alla sotto-sottoclasse enzimatica Essa viene in seguito idrolizzata ad numero EC 3.3.1.1). La omocisteina viene successivamente riciclata a metionina attraverso il trasferimento di un metile da una molecola di 5-metiltetraidrofolato, mediato o dalla metionina sintasi (numero EC 2.1.1.13) o dalla 5-metiltetraidropteroiltriglutamato-omocisteina S-metiltransferasi (numero EC 2.1.1.14). La metionina può esser poi convertita successivamente a SAM dalla metionina adenosiltransferasi, completando il ciclo.[6]

Fonte: http://it.wikipedia.org/wiki/S-adenosil_metionina
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